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米饭杀手家常黄焖鸡,学会不用点外卖了

作者:北酱师 日期:2022/1/4 15:15:20 人气:1

💕饭扫光的家常黄焖鸡,汤鲜味美,肉质细嫩,绝对比外卖好吃几百倍,福宇记黄焖鸡酱料更新啦,喜欢的小仙女赶紧做起来😋吃货薯

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🌻食材:

鸡腿3个、香菇6~8个、青红杭椒5个、葱姜、干辣椒、冰糖6颗、老抽1勺、料酒2勺、生抽2勺、白胡椒粉少许、八角香叶

🌿做法:

1️⃣鸡腿斩成小块,香菇切片,辣椒切小段,葱姜蒜也切好备用

2️⃣锅入油,放入冰糖小火炒至焦糖色,倒入鸡块翻炒至变色,加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀,放入干辣椒、葱姜蒜、八角香叶,香菇片一起炒匀

3️⃣倒入2碗水没过鸡肉,中小火炖20分钟,放入青红辣椒大火收汁,最后放入白胡椒粉和食盐即可

🌟小贴士:

黄焖鸡最好选用鸡腿做,鸡腿肉质比较嫩,做出来更好吃~需要黄焖鸡酱料的可以来福宇记了解一下。

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