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北酱师:正宗的黄焖鸡酱料品牌让用户的生活更便捷

作者:北酱师 日期:2021/10/22 9:30:52 人气:32

随着我们国家的餐饮行业的快速发展。黄焖鸡米饭也一跃成为我国“国民快餐”之称也一路比肩沙县小吃等品牌。

我想大家都对黄焖鸡不陌生了吧下面黄焖鸡酱料小编给大家带来一款黄焖鸡酱料的独家秘方,


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这一黄焖鸡酱料配方一经推出广大消费者十分喜爱。想要开黄焖鸡店的朋友们可以用一下这款黄焖鸡酱料:北酱师黄焖鸡酱料,有了这款黄焖鸡酱料不需要厨师也能开店

不管是现在的黄焖鸡还是中餐必备的瓦香鸡几乎每条餐饮店都会出现这款酱料的身影,黄焖鸡已经在全国门店已经超过了数万家了。下面我们来探寻一下黄焖鸡酱料有什么样的能力?

可以使得做出大众所喜爱的味道。那么北酱师黄焖鸡米饭的配方是什么呢?

我们首先需要准备:海天老抽、生抽、海天蚝油、白胡椒粉、五香粉、食用盐、豆豉、白砂糖、味精、日本清酒、酵母抽提物、老汤、鸡油、水解植物蛋白、水、变性淀粉。

然后把豆豉用直径6mm孔径的绞肉机绞碎成豆酱。按照原辅料配比要求,准确称取所需的所有辅料

将所有辅料投入夹层锅,开启蒸汽阀门,蒸汽压力为0.08~0.1MPa之间,在此期间要不断翻炒,防止粘锅,直到酱体变得浓稠,颜色深褐色,有浓郁的香气飘出为止,熬制时间约为30min。

自己在家里熬制的话过于麻烦了,想要的话可以直接网上预订,而且价格非常实惠亲民一桶才:60块钱!!!这也太划算了,工厂直供信誉质量有保障,吃的放心用的舒心。


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标签:黄焖鸡酱料厂家